пятница, 8 апреля 2011 г.

Немного вкусненького...

Недавно пекла кекс в хлебопечке. Вообще люблю эту штуковниу-хлеб в ней получается настоящий, вкусный, хрустящий!!!
Кекс пекла по рецепту книги, которая прилагается к агрегату. Но если хотите, могу его написать...хотя там все по меркам...
А вот и он, собсна:       Вкусный, мягкий, тающий во рту!!!

Хлебопечка у меня LG. Рецепт кекса: пшеничная мука 1чашка и 2ст.л; соль 0,5ч.л; разрыхлитель 1ч.л; сахар 0,5 чашки; какао несквик 0,5 чашки; масло размягченное 0,3 чашки; молоко 0,3 чашки; ванильный сахар 1ч.л; лимонный сок 1ст.л; яйцо 2шт.
В мерной чашке у меня полный объем 230мл, 1ст.л-15гр, 1ч.л-5гр.
В одной миске смешать муку, разрыхлитель, сахар и какао. В другой взбить масло, добавить яйца и хорошо взбить. Добавить сухие ингридиенты, 1/5 чашки молока, ванильный сахар, лимонный сок, взбить 2 минуты на малой скорости, долить оставшееся молоко и взбивать еще минуту. Вылить в смазанную маслом форму и установить в хлебопечку с программой кекс.


Скоро праздник Пасхи. Кроме кулича, я делаю творожную пасху вот по этому рецепту.
Охлаждаю в такой форме-пасочнице:



Получается такая пасха:

15 комментариев:

  1. Mashen'ka, napishi, xlebopechka est', muzh v nei xleb pechet inogda, a ya poka k nei ne podxodila, mozhet chem udivlyu. Paxnet azh do nas,mmnmm...

    ОтветитьУдалить
  2. Спасибо за угощение!!! ВКУСНОООО!!!!
    я обожаю печь хлеб в хлебопечке, ни с чем не сравненная вкуснота!!

    ОтветитьУдалить
  3. Ух-ты, какая вкусняшка! Да, домашнюю выпечку ни с чем не сравнить!

    ОтветитьУдалить
  4. Девочки, спасибо!
    Наташа, рецепт написала, попробуй.
    Саша, а формочка очень удобная, разборная.

    ОтветитьУдалить
  5. Ой-ёй-ёй, какая вкуснятика! Обожаю творожную пасочку, а какой шоколалный кексик!!! Мария, искусительница!))) Ням-ням! Пойду на кухню печеньку заточу!)))

    ОтветитьУдалить
  6. Дина:) Угощайся!
    Воспетка, спасибо!

    ОтветитьУдалить
  7. Ой Маша, как всё аппетитно:)

    ОтветитьУдалить
  8. ну супер, давно хочу кекс в хлебопечке замутить. а вот пасху я делаю с вареной сгущенкой, если хочешь, дам рецепт:)

    ОтветитьУдалить
  9. Наташ, не за что:)
    Спасибо, девочки!
    Белла, конечно, давай!

    ОтветитьУдалить
  10. вкусно и аппетитно!
    а где ж такую формочку разыскать-то?

    ОтветитьУдалить
  11. Вкусный вкусный, выглядит вкусно!!
    -----
    Yummy, yummy, se ve delicioso!!

    ОтветитьУдалить
  12. Юля, а у нас они в продуктовых магазинах продаются перед Пасхой.;)
    Luzmina, спасибо, очень приятно!

    ОтветитьУдалить